Perché Due opzioni?
Perché si può scegliere tra il quadro Orario Ministeriale del Liceo del Made in Italy o scegliere l'opzione "GUSTO", che è sempre Liceo del Made in Italy, ma con la curvatura dell'Istituto Beccari.
I percorsi sono molto simili: scegliendo l'opzione "Gusto" si sceglie un percorso con 3 ore di laboratorio in più, che nel quadro orario ministeriale non sono previste.
Queste tre ore di laboratorio saranno dedicate ad acquisire competenze in ordine alle tecniche di degustazione di alimenti, di vini, di cocktails, di pane, di formaggi, alla storia degli Alimenti e delle bevande nazionali e soprattutto locali, al fine di valorizzare i prodotti del territorio.
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